Nos coups de cœur parisiens
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La France selon les chefs
Dans le magnifique cadre de l’Hôtel Royal Évian qui affiche plus de 110 ans au compteur, le chef Patrice Vander a bel et bien pris ses marques.
Nos coups de cœur parisiens
Dans un monde où bien manger sous-entend sacrifices, le projet porté par l’entreprise « Oh oui » s’inscrit en ovni : leur atout ? Des pâtisseries à indice…
Gastronomie
Quand trois Gabonais proposent des coupés-coupés, ça dépote !
Nos coups de cœur parisiens
Située entre Bastille et République, la petite rue Amelot n’est pas en manque de bonnes tables, mais Korus offre un rapport qualité/prix/accueil tout à fait…
La France selon les chefs
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La France selon les chefs
Ancré dans le Nord, Florent Ladeyn se définit comme un « mec du peuple », buvant de la bière et sachant sublimer la carbonade et les chicons autant que les…
Nos coups de cœur parisiens
La brasserie Baroche a fêté ses 10 ans. Tout juste. 10 ans de bons produits du terroir, d’accueil en sourires et de recettes « grand-mère » qui marchent…