Lifestyle
Faut-il aller à la Collection Pinault ?
Actualité culturelle
Grandiose, magnifiquement restaurée et transformée, l’ancienne Bourse de Commerce a retrouvé sa splendeur
Adrien Ferrand, frais comme une anguille
Nos coups de cœur parisiens
A la conquête du Xème arrondissement de Paris, découvrez la cuisine contemporaine et créative d'Adrien Ferrand.
Entre ombres et lumières
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Murnau des ténèbres, Nicolas Chemla, Le Cherche midi Entre ombres et lumières 2008. Le narrateur est un homme de 35 ans qui a plaqué son boulot et est parti…
MèSI JACOB, mèsi en pil ! Hommage à Jacob Desvarieux
Outre-Mer
Hommage au chanteur du groupe Kassav’ décédé cet été
Les nouveaux mots du Larousse : game designer
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Découvrez ce nouveau mot apparu dans le Larousse 2022
Tu fais quoi dans la vie ?
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Cécile Chabaud, c’est la prof qu’on aurait tous aimé avoir !
Dans son livre elle nous explique son quotidien et nous donne (parfois) l’envie de retourner…
Le Petit Larousse illustré ne vieillira donc jamais !
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Sans perdre de son cachet avec, en son milieu, ses pages roses mythiques pleines de citations, expressions, proverbes, il se renouvelle chaque année pour rester…
Le Larousse fête ses 170 ans
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Les éditions Larousse ont été fondées en 1852 par Pierre Larousse. À la fois lexicographe, linguiste et éditeur, il publie en 1856 le Nouveau Dictionnaire…
Manoj Sharma : un chef sous influence
Nos coups de cœur parisiens
Contemporain et raffiné, ce resto situé à l’ombre du Théâtre Comique dans le 2ème arrondissement de Paris a tout pour séduire.
La roue bien avant l’heure
Actualité culturelle
L’histoire de l’humanité foisonne d’événements marquants comme d’incidents oubliés, riches en enseignements. C’est à cette source que j’ai…
Régime paléo : les carottes sont cuites !
Gastronomie
Hier, manger du gras était vital, le sucre était rare, le sel encore plus. Aujourd’hui, nous nous nourrissons de steaks et de gâteaux, de charcuteries et de…
Arnaud Baptiste, du 9-3 à Top Chef
La France selon les chefs
La terrine de lapin selon le participant de Top Chef 2021
L’homme préhistorique est aussi une femme
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Interview de Marylène Patou-Mathis, préhistorienne, spécialiste du Néandertal et Directrice de recherche au CNRS sur la place de la femme dès les origines de…
Santé et éthique : le droit de ne pas savoir
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eSanté, IA, génie génétique... on peut déjà anticiper les maladies, mais gardera-t-on le droit de ne pas savoir ?
8ème extrait d'un livre disruptif mêlant…
Jean-Paul Jeunet, une boîte de conserve et 2 étoiles
La France selon les chefs
Le devoir du cuisinier d'aujourd'hui, c'est de valoriser la richesse gastronomique de nos régions au travers de son terroir et de ses artisans
Chef Anto, la femme des champs
Gastronomie
L'Afrique, le dernier continent culinaire à découvrir ! Avec la formidable Anto Cocagne.