Actu Food

Top chef 2022, c’est parti !

Actu Food
Alors que la 13ème saison de Top Chef débute ce soir, Glenn Viel remportera-t-il le concours de popularité face à Hélène Darroze et Philippe Etchebest ?

Claire Heitzler en son royaume

Gastronomie
Concilier respect de l’environnement, saisonnalité et gourmandise, voilà ce qui guide la talentueuse pâtissière Claire Heitzler depuis longtemps.

Orchestre culinaire

Gastronomie
La Cité des sciences et de l'industrie propose un atelier gastronomique et écoresponsable du 4 au 5 décembre 2021.

La France remporte le Bocuse d’Or

Gastronomie
Davy Tissot remporte le Bocuse d'Or après un Salon international de l'alimentation marqué par la présence du président Macron.

15 000 m2 de street food et de fête

Gastronomie
Quand les chefs étoilés sont côte à côte avec de jeunes talents et de petites enseignes des quatre coins de l’Hexagone au milieu de concerts survoltés :…

Lyon Street Food Festival

Gastronomie
Le grand festival de cuisine nomade revient faire frémir sa grande marmite du 16 au 19 septembre 2021 aux anciennes usines Fagor Brandt de Lyon.

Le goût de Paris

Gastronomie
Démocratiser la gastronomie, voilà l’ambition de Taste of Paris qui se déroulera du 16 au 19 septembre au sein du tout nouveau Grand Palais Ephémère.

Viva Omnivore !

Gastronomie
Le Festival Omnivore s’est tenu au parc floral le week-end dernier. 200 chefs, 120 masterclasses, des tables rondes pour rencontrer les cuisiniers les plus tendance…

Régime paléo : les carottes sont cuites !

Gastronomie
Hier, manger du gras était vital, le sucre était rare, le sel encore plus. Aujourd’hui, nous nous nourrissons de steaks et de gâteaux, de charcuteries et de…

L’hymne à la joie de la gastronomie

Gastronomie
Ils ont des étoiles plein leurs assiettes et nous en mettent plein les sens. La gastronomie nous manque, il semblerait que l’on ait aussi manqué aux chefs. Lors…