Author Archives: michel

La roue bien avant l’heure

L’histoire de l’humanité foisonne d’événements marquants comme d’incidents  oubliés, riches en enseignements. C’est à cette source que j’ai puisé cette anecdote poignante. Celle d’une occasion manquée qui date d’il y a quatre…

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Dernières évacuations d’Afghanistan

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Régime paléo : les carottes sont cuites !

Vous êtes convaincus que ce menu vous convient ? Adieu l’huile (pas de culture de céréales ; et on ne trouvait pas des oliviers partout), le pain (là encore, il faut attendre l’arrivée des céréales), le lait et le beurre (pas d’élevage de bêtes à pied).

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Arnaud Baptiste, du 9-3 à Top Chef

Le chef Avant de faire Top Chef en 2021, peu nombreux étaient ceux qui connaissaient la cuisine d’Arnaud Baptiste. Il fallait fréquenter assidument l’Allénothèque où il était sous-chef pour avoir une (toute)…

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L’homme préhistorique est aussi une femme

  Interview de Marylène Patou-Mathis par notre chroniqueuse littéraire Anne Bassi Préhistorienne, spécialiste du Néandertal et Directrice de recherche au CNRS, Marylène Patou-Mathis publie aux Éditions Allary « L’homme préhistorique est aussi une…

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Femme et Afghane

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Afghanistan, je t’aime un peu, beaucoup…

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Santé et éthique : le droit de ne pas savoir

  Santé et éthique : le droit de ne pas savoir Les multiples applications de l’intelligence artificielle en matière de santé suscitent nécessairement des interrogations juridiques, éthiques, sociologiques ou relevant d’autres disciplines…

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L’instituteur qui devint président du Pérou

  Le Pérou a élu son nouveau président, ouvrant la voie à de jolies promesses et quelques controverses. Ancien instituteur, Pedro Castillo, est un petit nouveau en politique. Agé de 51 ans, il a prêté…

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Un climat sens dessus dessous

  Certains ont greloté jusqu’au 15 août avec des averses de grêle et un thermomètre stagnant à moins de 20°C, des trombes d’eau se sont déversées à Liège qui a été évacué,…

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