La chronique de

Deborah Rudetzki

Cadeaux solidaires

Actualité culturelle
Et si cette année pour Noël on misait sur des cadeaux durables, créatifs et solidaires ?

Claire Heitzler en son royaume

Gastronomie
Concilier respect de l’environnement, saisonnalité et gourmandise, voilà ce qui guide la talentueuse pâtissière Claire Heitzler depuis longtemps.

Idées malignes pour cadeau écolo

Lifestyle
Agir en faveur de l’environnement tout en faisant plaisir. C'est ce que vous propose Opinion Internationale avec sa sélection de cadeaux de Noël écolos.

L’épicerie du moche

Nos coups de cœur parisiens
Peu de Français le savent, mais près de 50 % du gaspillage alimentaire est réalisé en amont de la distribution. Le rôle de la société Hors Normes est de…

Toques et testostérone

La France selon les chefs
Le chef Hugo Roellinger, 33 ans à peine, a été sacré Cuisinier de l'année 2021 par le guide Gault et Millau.