Entre nous, c'est aussi une question de valeurs
Jeudi 28 mai à 19h à Strasbourg, au restaurant La Marseillaise (13, place Broglie), dîner débat sur « les grands projets sont nés autour d’une bonne…
Entre nous, c'est aussi une question de valeurs
Quatre ans après la catastrophe de Fukushima, en cuisine, 33 chefs français se sont rassemblés pour créer un livre, sous la houlette de Patrick Duval. L’initiative…
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Culinaire & Solidaire
Après avoir passé plus de 30 ans aux fourneaux de son restaurant étoilé, le chef Gérard Cagna apporte aujourd’hui son « geste culinaire » à la Fédération…
